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Par a. Beauvilliers
Ancien Officier de MONSIEUR, comte de Provence, attaché aux Extraordinaires des Maisons royales, et actuellement Restaurateur, rue de Richelieu, n° 26, à la grande Taverne de Londres.
Gastronomy from ancient days to modern times — the feasts of Greece and Rome, the great chefs and their schools, the literature of the table, and Ellwanger's own views on the aesthetics of dinner-giving.
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Ancien Officier de MONSIEUR, comte de Provence, attaché aux Extraordinaires des Maisons royales, et actuellement Restaurateur, rue de Richelieu, n° 26, à la grande Taverne de Londres.