Onions No
224,225 No. 2 Spanish Cataldi's 225 No. 3 Spanish onions, braised 225 4 Spanish No. 4 Spanish onions, stoved 225 Oseille à la crème, and au jus, see Sorrel Parsley, to fry 225 Parsnips Parsnips, stewed No. 1 225 No. 2 225 Peas No. 1. Petits pois à la Francaise 225 No. 2 pea soufflé 255,256 No. 3 stewed 226 No. 4 226 No. 5 our Tillypronie way 226 No. 6 vegetarian 226 No. 7, young peas 226 Pommes de terre a la Lyonaise, à la Maître d'Hôtel, à la Marquise, à la Parisienne, and Sautes. For all these, see Potato Potato balls 227 Balcaskie potatoes 227 Bates' potatoes 227 Boiled potatoes No. 1 227 No. 2 227 No. 3 227 cake, see Potato Pommes de terre à la Marquise Chips 227,228 Cornish 228 croquettes 228 Disappointed 228 Dripping potatoes 228 Dutch potatoes 228,229 Fried 229 fritters 229 Lancashire way to make potatoes mealy, see Potaotes, boiled No. 3 Marbles 229 Mashed potatoes 229 New potatoes 229 Pommes de terre à la Lyonnaise 230 Pommes de terre à la Maître d'Hôtel 230 Pommes de terre à la Marquise 230 Pommes de terre à la Parisienne 230 Pommes de terre sautés 230 puffs 230 purée 230 Rice potatoes 231 Scotch stoved 231 Soufflé potatoes, see Disappointed potatoes see also Kolcannon Rice No. 1 as a vegetable 231 No. 2 as a vegetable, à la Tutchman ayah 231 No. 3 plain boiled 231 No. 4 plain or curried as a vegetable 231,232 No. 5 Riz à la Ménagère 232 No. 6 to boil 232 No. 7 Rissort 232 No. 8 232 see also, Rice, under Soup,