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Famille Imperiale De France

Potages Pot-au-feu Pates d'Italie Hors d'oeuvre Petits Pates au natural Grosses Pieces Saumon a la sauce Genevoise Pieces de Boeuf a la Jardiniere Rossif garni de croquettes Entrees Tete de veau en tortue Petites timbales a la Lavalliere Grenadins a la chicoree Supreme de volaille aux points d'asperges Chaupoix de foie gras Salade de filets de soles, a la ravigotte Rots Faisans et chapons au cresson Entremets Artichauts frits Choux-fleurs, sauce au beurre Haricots verts sautes Epinards au veloute Charlotte russe au chocolat Timbale de poires a l'Italienne Gelee macedoine de fruits Pains la Mecque