Home › Historique Et Archeologique Sur L'Alimentation, Les › Historique Et Archeologique Sur L'Alimentation, Les
Historique Et Archeologique Sur L'Alimentation, Les
MŒURS ET LES USAGES EPULAIRES DE L'ANCIENNE PROVINCE D'ALSACE. Colmar: Camille Decker, 1862. (8vo) pp. 301. BIBLIOGRAPHY ANTIGASTRONOMIE (L'); OU, L'HOMME DE VILLE SORTANT DE TABLE. Poème en IV chants. Manuscrit trouvé dans un pâté et augmenté de remarques importantes, avec figure. A Paris, chez Hubert et Cie, 1806. (12mo) pp. 215.
Fulbert-Dumonteil. L'ART DE BIEN MANGER. Fins et joyeux croquis gastronomiques, écrits pour les gourmets. Paris: Nilsson, 1901. (12mo) pp. 716.
Colnet. L'ART DE DINER EN VILLE À L'USAGE DES GENS DE LETTRES. Poème en IV Chants. Seconde édition revue et corrigée. Paris: Delaunay, 1810. (12mo) pp. 144. Carême (A.). L'ART DE LA CUISINE FRANÇAISE AU DIX-NEU- VIÈME SIÈCLE, ETC., ETC. Paris, l'Auteur, 1833-1835. 3 vols. (8vo).