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Historique, Philosophique, Anecdotique Et Littéraire Des

SUBSTANCES ALIMENTAIRES ET DES OBJETS QUI LEUR SONT RELA- TIFS, DES PRINCIPALES FÊTES, MŒURS, USAGES ET COUTUMES DE TOUS LES PEUPLES ANCIENS ET MODERNES. Deuxième édition. Paris, chez l'Auteur, 1833. (18mo) pp. 384.

Gaubert. HYGIÈNE DE LA DIGESTION. Suivi d'un nouveau dictionnaire des alimens par le Dr. Paul Gaubert, de la Légion d'Honneur, etc. Paris, 1845. (8vo) pp. 552.

BIBLIOGRAPHY Porte (Dr. J. P. A. de la). HYGIÈNE DE LA TABLE. Traité du choix des aliments dans leurs rapports avec la santé. Paris: F. Savy, 1870. (Large 8vo) pp. 516.